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S-Mile Markets aimed to create an integrated business model that provides logistics centers with getting closer to end-users and offering last-mile deliveries in collaboration with the supply chain. According to the planning of European urban centers, the markets that are located in the city centers will play a decisive role in the logistics chain of the ...

ASSAM and IBE-CNR have created and are managing a database of chemical and sensory profiles of extra virgin oils participating in the Italian National Review of Monovarietal olive oils. This dynamic database includes a large number of observations for each monovarietal oil, and can allow for ongoing updates every year, thus providing more accurate chemical ...

Questa banca dati raccoglie tutti i risultati del progetto. Il sito descrive sinteticamente l’attività svolta da IBE-CNR, e contiene le schede delle singole piante censite. Queste ultime sono corredate da documentazione fotografica e da una visualizzazione georeferenziata che permette di avere informazioni sull’ubicazione della pianta anche attraverso ...

The research is a part of a study to develop an agro-ecological model of sustainable viticulture. The activity, carried out on both international cultivars and old varieties, is based on the induction of plant resistance forms to downy mildew and the attraction of beneficial insects, by applications of products and microorganisms used in organic ...

Goal: This is a PhD project (DOT1302377) of University of Bari in the Area: "Biodiversity, Agriculture and Environment". Within this project, at IBIMET-CNR the hypothesis of a relationship between VOC synthesis and emission from fruit plants, stress conditions of the plant and Capnodis attack will be tested. We will investigate the effect of the interaction ...

This project is focused on the study and application of sensory evaluation and consumer sciences to pursue the characterization, guarantee and valorization of food products. Sensory sciences are rapidly advancing, providing tools to better conjugate consumer expectations and preference with market offer, by investigating and promoting quality. Bioeconomy ...

Recentemente è cresciuta molto l’attenzione da parte dei vari governi Europei di rendere le città resilienti, sane e sostenibili. Questo è dovuto alla sempre più consolidata degli effetti che un ambiente urbano ha sulla popolazione (inquinamento, isola di calore, rumore, ecc…) e all’importanza che le aree urbane hanno negli studi dei cambiamenti climatici. ...

IBE di Bologna è impegnato, attraverso studi morfo-fisiologici e l’utilizzo di modelli previsionali, nella corretta selezione di specie arboree ed arbustive sulla base dei servizi ecosistemici che esse forniscono nella mitigazione ambientale. In questo studio, il gruppo di ricerca si è occupato di quantificare dal punto di vista ambientale, i benefici ...

La realizzazione di questo opuscolo ha lo scopo di fornire informazioni dettagliate sulle specie vegetali da impiegare nella progettazione del verde urbano e sub-urbano per coadiuvare le scelte e le azioni delle amministrazioni pubbliche e private. In questa guida, il gruppo di ricerca dell’IBIMET-CNR di Bologna propone inoltre soluzioni concrete per la ...